Маслобойка з нержавіючої сталі 15 л, Туреччина

Шукаєте надійну та ефективну маслобійку для приготування домашнього вершкового масла? Представляємо вашій увазі електричну маслобійку з нержавіючої сталі об'ємом 15 літрів, виробництва Туреччина. Ця маслоробка ідеально підходить для домашнього використання та невеликих фермерських господарств, дозволяючи вам легко та швидко отримати натуральне вершкове масло високої якості.

Переваги нашої маслобійки:

• Висока продуктивність: Завдяки потужному електричному приводу, ви зможете отримати до 15 літрів домашнього масла за один цикл.
• Якість та довговічність: Корпус з нержавіючої сталі гарантує гігієнічність та стійкість до корозії, забезпечуючи довгий термін служби.
• Універсальність: Підходить для збивання вершків різної жирності, дозволяючи вам експериментувати з різними рецептами.
• Простота використання: Легко збирається, розбирається та миється, що робить процес приготування масла максимально комфортним.
• Електрична маслоробка обладнана асинхронним електродвигуном з частотою обертання ротора 1400 об/хв та захищена від перевантажень тепловим захистом.

Технічні характеристики:

• Номінальна напруга: 220 В
• Потужність: 250 Вт
• Частота обертання: 1400 об/хв
• Вихід масла: до 40% від об'єму вихідного продукту

Купити маслобійку в Україні за вигідною ціною можна прямо зараз на нашому сайті! Ми пропонуємо широкий вибір маслоробок для домашнього приготування масла. Забудьте про магазинні аналоги з консервантами – готуйте смачне та корисне домашнє масло самостійно!

МАСЛОБІЙКА ЗАСТОСУЄТЬСЯ ПРИ ВИРОБНИЦТВІ ВЕРШКОВОГО МАСЛА В ПОБУТОВИХ УМОВАХ ШЛЯХОМ ПЕРІОДИЧНОГО ЗБИВАННЯ ЗЛИВОК ДО ОСВІТИ МАСЛЯНОЇ ПАХТИ
Дуже жирні та загуслі вершки необхідно розбавити молоком або теплою кип'яченою водою до стану плинності.
УВАГА: Не заливайте густі не розведені вершки або сметану в маслоробку, це призведе до зупинки двигуна та виходу його з ладу. Якщо обороти двигуна сповільнюються, значить продукт потрібно додатково розбавити теплою (не більше 27 С) водою.
Застосування вершків малої жирності, придбаних через мережу, не рекомендується використовувати для збивання олії.
Готові вершки або сметану заливають у бак, номінальне завантаження 15 см нижче за кришку.
УВАГА: Мінімальне завантаження 5 літрів.
Після чого включають електропривод, який обертає вал з крильчаткою. Під час роботи відбувається збивання, що призводить до утворення олійного зерна та виділення рідкої фази – пахти.
У процесі збивання олії необхідно періодично (через 15-30 хв) проводити візуальну оцінку готовності олії. Для цього відключають олійницю, знімають кришку. Якщо масляне зерно зібралося в однорідну зернисту масу, а пахта має прозоро-білий колір, то процес вважатиме завершеним.
Якщо температура повітря вище за середню можна використовувати лід. Після закінчення збивання, відключивши маслобій від мережі, і за допомогою шланга з бака в окрему ємність зливають пахту. (Пахта -цінний харчовий продукт.) Потім для видалення залишків пахти, в бак з масою, що залишилася, заливають холодну воду і обробляють масляне зерно перемішуванням маси ложкою або дерев'яною лопатою. Для кращого очищення масляного зерна повторюють промивку.
Після закінчення промивання на рівну поверхню, що має невеликий ухил, розстилають чистий папір або клейонку і, злегка віджавши, розкладають на ній тонким шаром для видалення залишків води отриману олію. Для прискорення процесу видалення води олію перемішують і розминають дерев'яною ложкою. Після видалення залишків води масло збирають у кому продукт готовий до вживання або зберігання.
Після закінчення роботи маслоробку необхідно промити. Для цього необхідно відключити від електромережі, відкрутити гвинт фіксатор крьчатчатки, зняти її і промити гарячою водою з миючими засобами, потім протерти сухою тканиною, просушити і зібрати в зворотному порядку.

Замовляйте електричну маслобійку для вершкового масла зараз